Les plats

Comme au restaurant

Les plats

Retirez vos plats chauds !

Pour vos pauses déjeuners, ou à toute heure de la journée, pensez à nous commander le plat de votre choix et retirer-le chaud à la boutique.

Pour cela appelez-nous au minimum 30 minutes à l'avance.

Conseils de réchauffe

Dans tous les cas, ôtez les clips et le joint, et remettez le couvercle en verre.

Four traditionnel :
Allumez le four à 140°C et enfournez directement les bocaux pour 30 à 40 minutes.

Micro-ondes :
Puissance 600 à 650 W pendant 5 à 6 minutes

végétarien

Gnocchis de pommes de terre aux légumes du soleil et feta, coulis d'asperges et tapenade d'olives - 12,00 €

Truite et St Jacques

Snackées aux herbes, risotto crémeux au safran, poireau crayon et coulis de crustacés - 17,50 €

Skreï de Norvège

rôti au lard paysan du Val d'argent, käseknepfles et velouté d'asperges d'Alsace - 17,00 €

Poulet jaune d'Alsace

En ballotin, crème de morilles et écrasé de pommes de terre aux noisettes torréfiées - 16,00 €

Agneau

En parmentier d'épaule confite 4h, concassée de tomates et béchamel, copeaux de parmesan - 15,00 €

Plat Tradition

Blanquette d'épaule de veau aux asperges d'Alsace et spätzles maison - 13,50 €

Pour toute demande particulière, veuillez nous contacter au
+33 3 88 65 61 35