Les entrées

Fraîches et savoureuses

Les entrées

Saumon - Lentilles

Lentilles vertes au lait de coco et pommes poêlées au curry, saumon mariné aux herbes - 6,00 €

Burratina - Chorizo

Burratina, écrasé de butternut, chorizo ibérique et graine de courges - 6,50 €

Foie gras - magret

Royale de champignons et foie gras, purée de panais et écrasé de butternut, magret fumé et noix - 6,50 €

Salade Shaker

(Salade taille plat)
Salade de graines et carottes, chèvre pané et oeuf, figues, pois chiches et raisins - 11,50 €

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