Crème aux oeufs à la vanille de Madagascar et caramel liquide - 3,50 €

Meringuée façon Fleck & Co - 5,30 €

Au citron vert et pêche pochée (dessert en petit bocal) - 4,50 €

Ganache montée au chocolat blanc à la verveine, dacquoise aux amandes, confit de fruits rouges et pêche pochée - 5,90 €

Légèreté de panna-cotta à la fraise, compotée de rhubarbe, fraises de Carpentras et dacquoise amandes - 5,90 €