Les entrées

Fraîches et savoureuses

Les entrées

Volaille et Girolles

Marinière de girolles et volaille fondante à l'estragon - 5,50 €

Tourteau et guacamole

Rillette de chair de tourteau au citron vert, guacamole et salsa de petits légumes d'été - 8,50 €

Boulgour et chorizo

Boulgour au curry et yaourt à la coriandre, chorizo ibérique et abricots rôtis - 5 €

Salade d'été

(Salade taille plat)
Méli-mélo de volaille fondante, tomates cerises, copeaux de mimolette vieille, noix et tapenade - 10,50 €

Salade Shaker

(Salade taille plat)
Salade au chèvre frais, céréales bio et fruits d'été, vinaigrette à la framboise - 10 €

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